Kokosnøtt er en frukt som vokser på et kokosnøttre. For innbyggere på hele den nordlige halvkule forblir denne planten eksotisk, men nylig kan fruktene av dette palmetreet ses i økende grad i butikkhyllene. Mutteren har et veldig hardt skall, men det er en overvunnet hindring.
Velg oppskriften din
Bruksanvisning
1
Først av alt er det nødvendig å ta hensyn til de tre mørke punktene som ligger på kokosnøtten. De ligner vanligvis hull i en bowlingball. Det er disse punktene som er det mest utsatte stedet for en kokosnøtt, til tross for at mutteren i seg selv har et veldig sterkt skall. Hvis ikke for disse særegne jettegrytene, var det nødvendig med spesielle verktøy for å åpne kokosnøtten.
2
Bestem deg for hvordan du vil bruke kokosnøtt. Hvis du trenger å drikke kokosmelk, lager du bare ett hull på et mørkt sted. For å gjøre dette, stikk dette punktet med en skrutrekker eller en stor kniv og sett et rør med passende diameter inn i det. Dermed kan du nyte en sunn drink, som i en god kokosnøtt er omtrent 100 ml.
3
Hvis du trenger melk for å tilberede en rett (og den brukes veldig ofte i asiatisk mat), må du lage to hull, ellers vil det ta veldig lang tid å vente til væsken renner ut. Eksternt er melk et klart eller svakt hvitt vann med en karakteristisk aroma. Hvis du solgte en gammel foreldet kokosnøtt, kan det hende at den ikke har melk i seg, men dette skjer sjelden.
4
For å få masse, må du hakke hele kokosnøtten. Ta en hammer eller en stor kniv (i dette tilfellet vil håndtaket være nødvendig) og trykk lett på overflaten til mutteren i nærheten av tre mørke punkter. Etter omtrent 20 slag vil du se frukt sprekke og sprekke. Hvis det bare er en liten sprekk, deler du kokosnøtten i to halvdeler ved å bruke knivbladet som en spak. Skjær deretter kjøttet med en kniv, del i strimler eller terninger og server. Du kan også lage kokosnøtt, hvis terningene av masse er malt på et fint rivjern. Hvis du klarte å skille kokosnøtten forsiktig ut, kan skallet brukes til litt håndverk eller som et glass til eksotiske cocktailer.