Pannekaker er et flott alternativ til allerede irriterende fasfood. De kan tilberedes til frokost. Og gjør det om kvelden, og bare varme opp om morgenen. Og mate familien en deilig og sunn frokost. Du kan ta dem med deg på jobb. Dette vil fungere som et utmerket mellommåltid eller tilsetning til en salat og yoghurt. Og viktigst av alt - et stort utvalg av pålegg til pannekaker, gjør dem til en universell rett. Hvis du holder deg til et sunt kosthold - vil pannekaker med epler, havregryn og kanel sikkert appellere til deg. I tillegg er fordelene med disse tre komponentene åpenbare.
Velg oppskriften din
Du trenger det
- For testen
- - 0, 5 liter melk
- - 2 ss vegetabilsk olje
- - 2 egg
- - salt etter smak
- - mel
- For fylling
- - tre middels epler
- - to ss olivenolje
- - tre spiseskjeer havregryn
- - kanel etter smak
- - en spiseskje rørsukker
- - en spiseskje sitronsaft
Bruksanvisning
1
For å lage pannekaker med epler, havregryn, kanel, tilbered deigen. Tilsett egg, mel og salt i varm melk. Lag deigen på vanlig måte til pannekaker. Tilsett vegetabilsk olje. Pisk godt med en visp eller mikser.
2
Kok pannekakefyllingen. Vask epler og skrell. Gni på et grovt rivjern. Hell eplene med sitronsaft. Kok en sakte komfyr. Hell olivenolje, sett epler og slå på stekemodus i 15 minutter. Tilsett tre ss havregryn, en ss rørsukker, kanel og bland godt. La den være i langsom komfyr i 15 minutter.
3
Kok en pannekakepanne. Varm den godt, tilsett litt vegetabilsk olje og stek. Etter at alle pannekakene er klare, begynn med eplefylling med kanel og havregryn.
Vær oppmerksom
Epler, kanel, havregryn reduserer kolesterolet og normaliserer sukker.
Eple og havregryn inneholder ikke bare mye vitaminer, men også en enorm mengde næringsstoffer. For eksempel regulerer kostfiber hele fordøyelsesprosessen i kroppen, og det er veldig nyttig for et sunt kosthold.
Nyttige råd
Ikke alle elsker havregryn, men dette er en fin måte å skjule den.
Pannekaker med epler, havregryn, kanel kan tilberedes for fremtidig bruk og fryses.