Server frukt på bordet slik at de kunne tenke seg å spise og de ikke ble igjen etter ferien i integritet og sikkerhet, det blir stadig vanskeligere. Standard fruktplater tiltrekker seg ikke oppmerksomheten til gjester, så du må bruke fantasien til å skape nye serveringsformer.
Velg oppskriften din
Du trenger det
- - en stor kurvkurv med et høyt holdbart håndtak;
- - frukt og bær etter din smak.
Bruksanvisning
1
Velg frukt nøye. Når du går til butikken for innholdet i en fremtidig kurv, bør du vurdere nøye hva du vil se i den. Det er viktig å ta hensyn til det faktum at ikke alle frukt tåler flere timer i varmen, spesielt i en kuttet form.
2
Ta kurven i den størrelsen du trenger, og begynn å fylle den. Hovedsaken er at den ikke skal være for dyp, ellers blir du nødt til å haffe fruktene i en haug i bunnen.
3
Nedenfra legger du ut fruktene som ikke trenger å bli kuttet. Dette kan være bananer (det er bedre å ta Mini-sorten, som ikke trenger å deles i deler, som vil etterlate dem friske og ikke mørkne mye lenger), små epler, fersken, pærer og mandariner.
4
Den øvre delen må legges etter noe mønster slik at frukten ikke ser tilfeldig ut. Legg dem for eksempel ut i sirkler eller del området av kurven i seksjoner. Skjær kiwi, mango, melon og andre frukter etter smak (du kan ta de som allerede er gjemt i det nedre laget). Legg dem i en kurv og undersøk den, med et lite skritt til side. Langtfra vil det være bedre å se hvilke som trenger å være litt forskjøvet eller helt forskjøvet.
5
Pynt fruktene med bær. Ta noen varianter av bær og strø dem direkte på toppen av frukten. Det er ikke nødvendig å overholde ordren; la dem få med seg et stykke disharmoni.
6
Dekorer håndtaket på kurven. Ta sytråder for å matche henne, riv noen få druer druer i små kvister. Fest dem på håndtaket og bind dem pent til grenene. Druene skal passe tett og holde tett. Gjestene dine vil kunne plukke bær direkte fra håndtaket på kurven.
Vær oppmerksom
Hvis du bestemmer deg for å servere skiver frukt, bør de kuttes ikke mer enn en halv time før gjestene kommer. Ellers vil de skille ut juice, og kurvenes utseende vil bli bortskjemt.
Nyttige råd
Du kan dekorere fruktkurven med friske blomster. Det er viktig å velge varianter som tåler flere timer uten vann, eller sette dem inn i gjennomsiktige små kjegler fylt med væske (du finner dem i blomsterbutikker).