Det blir sjekket, barnet spiser slik grøt med et øyeblikk! Det er enkelt å lage mat, og glede er garantert. En agurk raita er bare en gave til deg som elsker enkel, velsmakende og hurtigmat.
Velg oppskriften din
Du trenger det
- For grøt:
- Bokhvete gryn - 1 ss.
- Vann - 1 og 1/2 ss.
- Nori - 4 ark
- Smør - 1 ss
- salt
- asafoetida
- For wright:
- Kefir -1 ss.
- Agurk - 2 stk.
- Grønne: koriander, persille, dill å velge mellom - 30 gr
- Asafoetida, svart pepper, koriander etter smak
- Svart salt
Bruksanvisning
1
Hell halvannet glass renset vann i pannen. Kok opp. Hell litt mindre enn en kopp bokhvete i pannen.
2
Mens den magiske grøten koker, klargjør du wrighten. Wright er en fantastisk kefirsaus med friske agurker. Den har en unik og minneverdig smak og er ekstremt enkel å tilberede.
3
Vask agurkene til raita og rasp dem på et fint rivjern. Bland kefir, hakkede agurker og krydder i en dyp bolle. Salt godt med svart salt. Det vil gi en uvanlig smak til raita. Du kan tilsette litt sitronsaft. Hvis du ikke har svart salt, kan du bruke det vanlige.
4
Når bokhvete grøten koker, koker du den i ytterligere 7 minutter. Hakk på dette tidspunktet norien i små biter. Etter syv minutter, slå av grøten.
5
Tilsett vanlig salt, smør, litt asafoetida og nori i grøten. Lukk grøten med et lokk og la den brygge noen minutter slik at smøret smelter og norien er våt. En annen grøt kan tilberedes etter samme prinsipp - hvete- og bygggrøt med nori er deilig!
6
Server grøt med raita, grønnsak eller linser. Overraskende nok, alle barna elsker dette rotet!