Hvis du vil ha en avkjølende og deilig dessert, er denne oppskriften noe for deg. Oransje gelé er en utrolig velsmakende og lys godbit både for barn og voksne.
Velg oppskriften din
Du trenger det
- - 3 appelsiner
- - 7 gram gelatin,
- - 60 gram sukker,
- - 20 gram kremfløte.
Bruksanvisning
1
Vask tre store appelsiner, tørk. Rull appelsiner på bordet (nødvendig for å fremheve saften inne i frukten). Skjær hver appelsin i to og press saften. Hvis du ønsker det, kan du bruke den kjøpte juice, men i dette tilfellet vil desserten miste sin lyse aroma og farge.
2
Hell 60 gram sukker i en øse eller en liten kjele, tilsett den resulterende appelsinjuicen. Sett øsen på medium varme og kok opp, men ikke koke. Tilsett 7 gram gelatin i den oppvarmede juicen, bland godt og la det stå til side i fem minutter. Etter fem minutter, bland godt igjen.
3
Hell i en kopp varm juice, kopper eller kopper (hvilken som helst porsjonskapasitet). Hvis du skal pynte dessert, må du la litt ledig plass på toppen av juicebeholderen. Sett desserten i kjøleskapet i ca 2-3 timer (om natten).
4
Før du serverer, fjern appelsingeléen fra kjøleskapet og dekor den med pisket krem, bær, skiver appelsin eller favorittbærene dine (jordbær, bringebær, rips). Serveres porsjonert med en varm drink (te eller kaffe). Oppbevar dessert ikke mer enn tre dager i kjøleskapet.