En veldig interessant stekt potetoppskrift for deg som vil ned i vekt. Du trenger ikke å bruke mye solsikkeolje. Det vil ikke være behov for å vaske kjelen, og viktigst av alt - spray fra matlaging vil ikke fly gjennom hele kjøkkenet.
Velg oppskriften din
Du trenger det
- - et kilo poteter;
- - 1 gulrot;
- - 1 løk;
- - 1 tomat;
- - 2 ss. potet krydder skjeer;
- - 1 ss. en skje med vegetabilsk olje;
- - greener;
- - hvitløk.
Bruksanvisning
1
Vask potetene, skrell og kutt. Du kan klippe den på noen måte, bortsett fra en - med sugerør. Hvis du skjærer potetene for denne retten i strimler, vil det være en stor sannsynlighet for at du under kokeprosessen blir til grøt. Vi forfølger ikke et slikt mål.
2
Skrell løken og skjær i tynne halvringer. Vask gulrøttene også, fri fra skallet og skjær dem i lange terninger. Det spiller ingen rolle, men det blir så vakkert.
3
Gni tomaten med et grovt eller fint rivjern, og tilsett potetene. Hvorfor gjør vi dette? Det vil gjøre retten mer saftig og kompenserer for mengden vegetabilsk olje.
4
Legg alt du har gjort i en bolle. Legg til din favoritt krydder. Hvis krydderet inneholder salt, trenger ikke retten i seg selv saltes. Tilsett vegetabilsk olje med en mengde på 1 ss per kilo poteter. Bland alt sammen.
5
Pakk alt i en spesiell bakebøsning, som legges i ovnen, forvarmet til 180 grader. Stekes i omtrent halvannen time. Alle bør bestemme denne gangen uavhengig, basert på kraften i ovnen og andre faktorer.
6
Når denne tiden har gått og poteten er klar, ta den ut av ovnen. Finhakk urter og hvitløk, legg dem til retten. Dekk den til med filmfesting og la den ligge i 5 minutter - la de stekte potetene suge i aromaer.