Å tilberede kjøtt med grønnsaker i gryter er faktisk veldig enkelt og enkelt. Selv en person som ikke har erfaring med matlaging vil takle denne oppskriften. Men retten er veldig velsmakende, aromatisk og appetittvekkende.
Velg oppskriften din
Du trenger det
- - storfekjøttmasse 500 g
- - poteter 3-4 stykker
- - 2 gulrøtter
- - liten courgette
- - 1 liten løk
- - 2 sylteagurk
- - salt
- - svart pepper
- - rømme
- - ost
Bruksanvisning
1
Først må du ta kjøttet av storfekjøtt, vaske det og hakke. Hvis grytene ikke er veldig store, må kjøttet kuttes i små biter.
2
Skrell alle grønnsakene. Skjær potetene og courgette i små terninger. Gulrøtter og sylteagurk må raspes, finhakk løken.
3
Tilsett først biff i hver gryte, deretter poteter med courgette, hakket løk, revne gulrøtter og sylteagurk. Salt og pepper i hver gryte, hell vann slik at det dekker litt mer enn halvparten av innholdet i hver beholder.
4
Forvarm ovnen til 220 grader. Hvis pottene har lokk, så dekk dem godt til. Hvis det ikke er lokk, kan du dekke pottene med folie. Sett dem i ovnen til lapskaus i ca 1 time.
5
Etter at vi har tatt ut grytene fra ovnen, tilsett 1 ss rømme til hver og gni litt ost. Bland alt og sett i ovnen allerede med lokk i 20-25 minutter.
6
Når osten er smeltet, kan pottene tas ut av ovnen. For en kremet smak, legg et lite smør i hver gryte før servering.