Helsemessige fordeler med grønnsaker har vært kjent i lang tid. Rødbeter er en av de mest nyttige rotavlingene. Det forbedrer blodsammensetningen, renser kroppen, hjelper mot forkjølelse og forkjølelse, og til og med i behandlingen av ondartede sykdommer. Det mest nyttige er juicen hennes. Å tilberede rødbetesaft er ikke vanskelig.
Velg oppskriften din
Du trenger det
- - rødbeter;
- - juicer eller rivjern.
Bruksanvisning
1
Ta friske rødbeter, helst avlange i form og mørk i fargen, du kan med grønne topper, vaske den godt med en børste. Skrell og skjær. Riv rødbetene eller pass gjennom en juicepresse. Før ferske topper gjennom en juicepresse, det er mange nyttige stoffer i den.
2
Klem saften fra revne rødbeter gjennom gasbind eller en linduk, sil saften fra juicemaskinen. Siden fersk rødbetesaft inneholder giftige flyktige stoffer, bør du ikke drikke den med en gang. Sett et åpent glass med det i 2-3 timer i kjøleskapet eller bare på bordet slik at de forsvinner, ellers kan svimmelhet og kvalme på grunn av vasospasme ikke unngås. Fjern skum på overflaten av saften.
3
Begynn å drikke rødbetsjuice halvt fortynnet med kokt vann en skje, ettersom det senker trykket og har en sterk avføringseffekt. Når du blir vant til det, tynn den med gulrotjuice. Ren rødbetesaft kan konsumeres ikke mer enn 150 g om gangen opp til 0, 5 liter per dag.
4
Tilbered rødbetesaft for langtidsoppbevaring: tilsett 5 g sitronsyre per 1 liter juice og hell den i tilberedte bokser på 0, 5 l. Steriliser dem i 10 minutter ved en temperatur på 85 grader, og stram deretter.
Vær oppmerksom
Rødbeterjuice er nyttig for hypertensjon, forbedrer leverens tilstand, bekjemper effektivt overvekt, renser blodkar.
På grunn av det høye jodinnholdet, forbedrer rødbeterjuice hukommelsen.
Rødbeter er nyttige i alle former - rå, kokt, bakt.
Nyttige råd
Velg rødbeter, på den delen der det ikke er hvite årer, er rotavlinger bedre å ta mellomstore.
Når du velger rødbeter i en butikk, bør du foretrekke rødbrune varianter, der innholdet av næringsstoffer er høyere.
Oppbevar rødbeter i kjøleskapet i en forseglet pose, så den oppbevares i opptil 2 måneder.
Relatert artikkel
Hvordan lage rødbeter på 10 minutter uten vann, gryter og sakte komfyrer