Mini-burgere av frukt vil bli en dekorasjon av det festlige bordet, og vil også være veldig nyttig ved ethvert buffébord og barnefest.
Velg oppskriften din
Du trenger det
- Ingredienser for å lage to burgere:
- - sjokoladepasta (tykk) - 120 gram;
- - kiwi - 1 stk;
- - banan - 1 stk (hvis stor, så er halvparten nok);
- - moden fersken - 1 stk (fersken skal være myk, kan erstattes med hermetikk i løpet av lavsesongen);
- - melis - 1 ss;
- - en liten søt bun (bun skal være myk, som i Berliner) - 2 stykker;
- - smør - 1 ss;
- - Litt melis og malt kanel til pynt.
Bruksanvisning
1
Bland sjokoladepasta med pulverisert sukker til den er jevn (det er bedre å lage den med en mikser). Legg i spesielle bokser som samsvarer med bolleens diameter i diameter for å lage to slike "koteletter". Sett i kjøleskapet i 30-40 minutter å stille.
2
Kiwi, bananer og fersken kuttet i tynne skiver.
3
Smelt smøret i en liten kjele, men ikke kok opp.
4
Skjær begge bollene. Hell halvt smeltet smør jevnt med en teskje hver.
5
Ta den frosne sjokoladepastaen ut av kjøleskapet, fjern den fra formen, sett sirklene på kiwien. Legg et lag bananer på toppen.
6
Dekk til med den andre halvdelen av rullene, gjennombor med et spyd. Dryss med pulverisert sukker og malt kanel, hvis ønskelig. Mini burgere er klare!
Vær oppmerksom
Du må tilberede burgere umiddelbart før servering, spesielt hvis det er varmt ute eller inne. Ellers vil sjokoladepastaen spre seg.
Nyttige råd
Du kan bruke nesten hvilken som helst frukt du liker. Hvis de ikke er veldig myke, kan du male dem til en potetmos og legge den i et tynt lag.