Sea cocktail er en ganske hyppig gjest på bordene til vertinneinnehaverne, som ikke er likegyldige til gourmetmat og deres helse. Hvis du har et ønske om å prøve noe veldig velsmakende, sunt og lett, er en salat med en havcocktail og grønnsaker perfekt for dette.
Velg oppskriften din
Du trenger det
- - 400 g havcocktail;
- - 30 g smør;
- - 2 tomater;
- - 1 søt bulgarsk pepper;
- - en halv pære rød søt løk;
- - greener;
- - sitronsaft;
- - olivenolje;
- - salt og svart pepper etter smak.
Bruksanvisning
1
Skyll grønnsaker grundig under rennende vann. Skjær pepper i to, fjern frøene, skjær den i tynne strimler. Vi kutter også tomatene, etter å ha skrelt dem fra massen. Deretter skrell og hakk løk i halve ringer og skjell den med sterkt kokende vann.
2
Vi tar en stekepanne og smelter smør på svak varme for steking av en havcocktail. Det er nødvendig å steke til all væske har forsvunnet helt.
3
Ta ut av ovnen og avkjøl snacks. Vi legger grønnsaker og friske urter i en salatbolle, legger en havcocktail til dem og blander grundig. Det gjenstår bare å salt, pepper og krydre salaten med sitronsaft og olivenolje. Bon appetitt!