Deilig dessert med friske bær og ricottaost. Det er mange ingredienser i oppskriften, men selve kokeprosessen er veldig enkel, så de som nettopp begynner å lære kulinarisk kunst vil like den.
Velg oppskriften din
Ricotta Blueberry Pie: ingredienser
For det grunnleggende:
- 2 egg;
- 150 g sukker;
- 85 g smør;
- en halv teskje vaniljeekstrakt;
- 225 g mel;
- en teskje bakepulver;
- en klype salt;
- zest av en sitron.
For det øverste laget med ricottaost og bær:
- 680 g ricottaost;
- 100 g sukker;
- 3 egg;
- 35 g mel;
- en teskje vaniljeekstrakt;
- 340 g friske blåbær.