Milkshake er en uunnværlig drink til et ungdomsfest. Den er også egnet for en barneferie eller for de som ikke kan spise frokosten fullt ut.
Velg oppskriften din
Banana Milkshake
Du trenger:
- melk - 1 ss;
- iskrem is - 100 g;
- banan 1-2 stk;
- vaniljesukker.
Bananer (hvis veldig store, bare en) skrelles, kuttes i terninger og hakkes ved hjelp av en blender (mikser, potetmaskin). Tilsett is, melk og vaniljesukker, visp i 2-3 minutter. Det bør dannes et sterkt skum på overflaten. Hell den ferdige cocktailen i høye glass og server.
Melkesjokoladeshake
Du trenger:
- kakao - 5 ss;
- sukker - 100 g;
- rømme 20% - 3 ss;
- melk - 1 l.
Bland kakao med sukker i en kasserolle og tilsett rømme. Rør kontinuerlig over svak varme, og bring den resulterende blandingen til å koke. Hell 1, 5 kopper melk i en tynn strøm, uten å stoppe å forstyrre. Den resulterende cocktail helles i glass omtrent 1/2 volum. Tilsett gjenværende melk forsiktig. Det skal være en to-lags cocktail. Om ønskelig kan den pyntes med et blad med mynte eller revet sjokolade. De drikker en slik cocktail gjennom et sugerør.
Vanilje milkshake
For en servering trenger du:
- melk - 200 g;
- is (vanilje, sjokolade, frukt) - 2 ss;
- vanillin - 1/6 ts;
- sukker etter smak.
Hell melk i en blenderbolle, tilsett is og slå i 3 minutter på full kraft. Tilsett vanillin (mer vaniljesukker vil være nødvendig), smak til, tilsett sukker om nødvendig og slå i ytterligere 2-3 minutter. Hell en cocktail i glass.
