I tillegg til lunsj eller middag, vil du ofte ha noe kjøttfullt. Eller grønnsak … Her er oppskriften på kyllingruller med paprika helt riktig.
Velg oppskriften din
Du trenger det
- Et halvt kilo kylling.
- 2 store tomater.
- 2 paprika (vi har rød).
- 1-2 ts vegetabilsk olje.
- Krydder - valgfritt.
Bruksanvisning
1
Først behandler vi grønnsakene. Fjern skallet fra tomatene, og skål dem først. De må også kuttes i terninger. Paprika er også forbehandlet. Vi fjerner ikke skallet fra det, men vi trenger å fjerne frøboksen fra det og kutte stilken. Vi skjærer også pepper i skiver, nøyaktig. Det anbefales også å skjære i terninger, som tomater. Hvis du liker stekt løk, skrell, hakk og stek den i samme panne, i olje, og fortsett deretter til syningsstadiet.
2
Vi legger ut de tilberedte grønnsakene i en panne, hvor vi foreløpig tilsetter litt vann. Tilsett litt salt, eventuelt - muskatnød, basilikum. Stew grønnsaker i litt tid - cirka 15 minutter, ikke mer.
3
Fortsett nå til kyllingen. Det må behandles - slå av, kutt, slå av igjen. Salt og pepper etter smak. Legg grønnsaker på de ferdige skivene. Hell solsikkeolje på en stekeplate. Hvis fyllingen er nok - kan den fordeles på toppen av rullene. Vi sender alt for å lage mat i ovnen. I gjennomsnitt er baktiden omtrent 40 minutter ved en gjennomsnittlig temperatur. Det er nødvendig å varme ovnen til 200-250 grader.
Vær oppmerksom
Du kan legge rullene i en stekeplate på folien. Dette vil bidra til å forhindre tap av edle produktjuice.
Nyttige råd
Det er bedre å ikke sette ferdig stuede grønnsaker. Ellers under bakingen vil de koke veldig.