Hvordan lære å lage mat? Dette problemet står overfor så mange. Noen ønsker å bli ideelle for sin kjære, og noen har allerede klart å plante mage og forstyrre "nudler" og annen øyeblikkelig mat. Samtidig er det få som ønsker å stå ved komfyren i flere timer og mestre en signaturrett. Jeg vil lage mat enkelt, raskt og velsmakende.
Velg oppskriften din
Bruksanvisning
1
Hovedassistenten i utviklingen av matlaging vil mest sannsynlig være moren din. Det var jo hun som i mange år forberedte frokost, lunsj og middag til deg, og du la ofte ikke merke til at moren din hadde det travelt på kjøkkenet. Det er hun som vil fortelle deg hvilke retter som tilberedes raskest, og hun vil også vise og gi praktiske råd fra sin mengde erfaring med glede.
2
Internett er bare et lagerhus med informasjon, så det ville være lurt å henvende seg til det på jakt etter oppskrifter. Et stort antall kvinner streber etter å lage mat velsmakende, uten å bruke mye tid, fordi de fremdeles har arbeid, familie, hobbyer og en hund som må gå. Derfor kan du i blogger, sosiale nettverk og fora finne emner der jenter utveksler oppskrifter på retter, noe som vil ta deg ikke mer enn en halv time å lage mat. Registrer deg der og skriv oppskrifter, spesifiser om du ikke forstår noen av poengene.
3
Hvis du nettopp har begynt å lage mat, lage mat, bare følg oppskriften. Over tid vil du intuitivt forstå at hvis du byttet ut salte cherrytomater med friske, så må du legge sukker i retten, ellers blir det surt. Følg i mellomtiden rådene fra mer erfarne kokker.
4
Omelett, krutonger, stekte egg - dette er retter som kan tilberedes av nesten alle som har fylt ti år. Veldig raskt, men ikke spesielt velsmakende? Eksperimentere! Legg greener, sopp og ost i omeletten, rasp krutongene med svart brød med hvitløk, la det hvite brødet suge i melk blandet med egg og kanel - du får franske krutonger. Legg skinke og tomater i eggerøre. Vanlige retter vil få en ny smak. På samme internett kan du finne mange oppskrifter på varme og kalde smørbrød, etter å ha prøvd det, er det ingen som vil si at du bygde dem i all hast.
Nyttige råd
Optimaliser arbeidsområdet ditt for å gjøre matlagingen mindre tid. La kjøleskapet stå på kjøkkenet, og ikke i korridoren, oppvask og panner er i skuffer i nærheten av komfyren, søpla ligger under vasken. Du trenger ikke å løpe rundt i leiligheten på jakt etter den rette tingen, og dette vil spare tiden din.
Relatert artikkel
Hva du skal gjøre når det ikke er tid til å lage mat