Logo nor.foodlobers.com
Matvarer

Historien om utseendet til iskrem

Historien om utseendet til iskrem
Historien om utseendet til iskrem

Video: POP TART VS REAL FOOD CHALLENGE | Vi er The Davises 2024, Juli

Video: POP TART VS REAL FOOD CHALLENGE | Vi er The Davises 2024, Juli
Anonim

Iskrem

deilig godbit for voksne og barn. Før den var tilgjengelig bare for aristokrater og hovedsakelig om vinteren. For øyeblikket er iskrem tilgjengelig for alle: i et glass og en brikett, iskrem, med informasjonskapsler, syltetøy, sjokoladebiter - du kan ikke telle variantene av "kalde" godbiter.

Image

Velg oppskriften din

I mellomtiden ble iskrem kjent for 5000 år siden i Kina. De daværende aristokratene unnet seg is, bestående av isbiter og snø. De tilsatte sitron og annen frukt, bær, som var en naturlig smak. I Europa kom aristokratenes delikatesse på 1500-tallet med hjelp av Marco Polo, som tok med is fra en tur.

Fra dette øyeblikket begynner inntreden av is i folks liv. Først var den tilgjengelig bare for aristokrater, mye senere - og vanlige folk smakte på den. Det viktigste er at de europeiske konditorene stadig forbedret iskremoppskriften, og også utvidet listen over smakstilsetningsstoffer. For eksempel introduserte italienere nøtter og informasjonskapsler i iskrem, og østerrikere introduserte kaffe glasse.

Senere patenterte amerikanere maskiner for produksjon av is, og det ble tilgjengelig for nesten alle. Det var også kjøleskap for oppbevaring av de produserte godsakene, som gjorde at han kunne holde seg i form i lengre tid.

Prototypen på den iskremen som er kjent for den nåværende søte tannen, dukket opp på 1930-tallet, da meieriproduktet fikk en tykkere konsistens. Iskrem er ikke bare velsmakende, men også et nyttig produkt som beriker kroppen med kalsium bedre enn andre meieriprodukter, så kos deg med helsen.

Redaksjonens