Påskeegg skiller seg fra vanlige i sin lyse farge. Den tradisjonelle fargen på skallet er rød, siden det er akkurat dette som er nevnt i kirkeskriften, men mange husmødre bruker andre farger. Hjemme kan du male egg på forskjellige måter.
Velg oppskriften din
Du trenger det
-
- løk skall;
- rødbeter;
- diamant greener;
- kaliumpermanganatløsning;
- kaffe;
- gurkemeie.
Bruksanvisning
1
Hvis du vil få en rik gulbrun farge, ta løkskall. I dette tilfellet gir bruk av røde løkvarianter skallet en nyanse av lilla. Det vil være behov for mye skall, siden lysstyrken på den resulterende fargen avhenger av mengden. Kok skallet i en panne med vann, og kok deretter eggene i denne infusjonen. For å diversifisere utseendet på egg malt på denne måten, kan du bruke vegetabilsk olje. Hvis du gnir dem med et skall, blir det strålende.
2
Rød farge kan fås med rødbeter. For å gjøre dette, koke egg til påske sammen med rødbeter som er skrellet og vasket godt fra bakken, kuttet i biter. Steketid er 25-30 minutter.
3
Grønnfargede egg oppnås ved bruk av en løsning av diamantgrønnsaker. Tilsett grønt vann i vannet og rør til en jevn farge er oppnådd. Fordyp eggene i vann slik at de blir helt dekket av væsken. Etter et par timer gjenstår det å trekke ut eggene og la dem tørke. Den eneste ulempen med metoden er at de grønne tingene blir litt skitne.
4
På lignende måte får de en rosa farge ved å koke egg i en løsning av vanlig kaliumpermanganat. Jo lysere løsning, jo tykkere den endelige fargen.
5
Gyldne egg kan fås ved å koke dem i en løsning av gurkemeie. En liten kasserolle vil kreve et par teskjeer krydder, men fargen blir ikke for intens.
6
Hvis du koker eggene i naturlig kaffe, blir skallet brunt.
7
Egg med et mønster fås hvis du pakker dem med biter av klut som kaster. Skallklaffene er festet med tråd eller elastikk. Når du koker egg i et kvarter på skallet, vil flerfargede flekker vise seg.
Nyttige råd
Kjemiske fargestoffer til mat kan også brukes. I dette tilfellet er vanligvis en detaljert fargeprosedyre beskrevet på emballasjen.
Relatert artikkel
Hvordan lage kreative egg til påske