Tartletfylloppskrifter kan inneholde et bredt utvalg av produkter. På et stort festlig bord legger du selvfølgelig vanligvis kurver med et slags komplekst og dyrt fyllstoff. For en familie søndagsmiddag, eller for eksempel for en liten fest, er også tartetter med den enkleste fyllet, som kan tilberedes ved bruk av vanlige produkter, gode.
Velg oppskriften din
Et godt svar på spørsmålet om hvordan man starter tartetter til fest kan for eksempel være de som er tilgjengelige på kjøkkenet til hver husmor, produkter som kylling, pølser og kjøttdeig.
Kyllingkurver
For å tilberede slike tartlets trenger du:
- kyllingfilet -250 gr;
- 150 g smør og ost;
- 75 ml krem;
- en løk;
- krydder.
For å forberede kyllingfyllet til tartlets, må du først hakke løken, raspe osten på et fint rivjern og skjære kyllingen i terninger. Fremgangsmåten bør videre være som følger:
- Jeg fører løken i 3 minutter i olje;
- tilsett kylling i pannen;
- etter 5 minutter bruker vi salt og krydder, og hell kremen i.
Stew fyllet til kremen fordamper. Vi legger kyllingen tilberedt på denne måten i kurver og dryss revet ost på toppen. Når denne operasjonen er fullført, må tartlets plasseres i ovnen i 10-15 minutter.
Slik starter du tartlets: bruk kjøttdeig
For å lage fyllet til slike tartlets, bør du forberede:
- kjøttdeig - 300 gr;
- ris - 200 gr;
- en gulrot og en løk;
- tomatpuré - 4 ss / l;
- litt vegetabilsk olje og krydder.
Kok risen til den er mør, lett saltet, og skyll, legg på et dørslag. Finhakk løken og stek til de er gyldenbrune. Deretter legger du gulrøtter revet på et grovt rivjern til løken. Etter cirka 3-5 minutter, spre tomatpuré i pannen. Etter ytterligere tre minutter tar vi ut de stekte grønnsakene på en tallerken, avkjøler litt og blander deretter med saltet rå kjøttdeig.
Massen oppnådd på denne måten bør legges i kurver og sett alt i ovnen, forvarmet til 180 C. Etter 30 minutter kan du trekke ut de ferdige tartlets med kjøttdeig.