Pizza er den mest populære italienske retten i verden. Opprinnelig ble denne retten ansett som mat til de fattige, de la ut restene av maten (ost, tomater, etc.) på en deigkake og bakte den i ovnen. I dag finnes det allerede rundt dusin forskjellige typer av denne retten, i forskjellige land tilpasser den pizza til lokal smak, den er laget på tynn og tykk, gjær og usyret deig, med et enormt antall alle slags fyll - grønnsaker, fisk, kjøtt og til og med frukt.
Velg oppskriften din
Du trenger det
- - 4 ss. skjeer rømme;
- - 4 ss. ss majones;
- - 9 ss. ss mel (uten lysbilde);
- - 2 egg;
- - 1 ss. en skje med vegetabilsk olje;
- - absolutt alle produkter (ost, sopp, kjøttdeig, pølse, tomater, paprika, greener osv.) kan spille rollen som fyllet
Bruksanvisning
1
Elt deigen i en dyp kopp, for dette tilsetter vi egg, rømme, majones og siktet mel i den, bank hele innholdet med en visp eller en mikser til den er jevn (deigen skal være flytende i sin konsistens).
2
Skjær ingrediensene tilberedt for fyllingen (pølse, sopp, syltede agurker osv.) I tynne strimler, hakk greenene og gni osten på et grovt rivjern.
3
Hell den kokte deigen i multikokeskålen smurt med vegetabilsk olje. Legg skiver produkter på toppen, dryss med urter og revet ost. Om ønskelig kan det øverste laget av pizza i tillegg helle majones.
4
Vi velger “Baking” eller “Multi-cook” -modus på multicooker og setter koketimer i 40 minutter. Etter at pipetonen høres for å indikere slutten av kokingen, slår du av multicooker og lar pizzaen avkjøles litt. Så får vi den kokte retten med en dobbel beholder.
Vær oppmerksom
Med ankomsten av moderne kjøkkenutstyr er prosessen med å lage pizza blitt enda raskere og enklere, nå kan det gjøres ikke bare i ovnen, men også i sakte komfyren.