Smørbrød, avhengig av hva de er med, er en god og ukomplisert frokost med en rask hånd. Ideell som forretter når gjestene uventet ankommer. Disse 10 oppskriftene gjør at du vil spise.
Velg oppskriften din
Bruksanvisning
1
Ristet brød med ost, asparges og smult
Skjær skiver rugbrød og fordel med litt olje, ha ost, som brie eller camembert på toppen, og flere asparges spirer på toppen. Drypp en liten mengde olivenolje og send den i 10-15 minutter i en ovn forvarmet til 200 ° C. Stek i mellomtiden et stykke bacon til det er sprøtt. Ta smørbrødene ut av ovnen, sett baconet på toppen og server.
2
Doktorsbrød med avokado
Ofte glemmer vi avokado, og dette er et veldig nyttig og næringsrikt produkt, spesielt til frokost. Fordel et tynt lag avokado på brød, tilsett en liten mengde smør, eller erstatt den med oliven. Legg deretter avokadoskivene, mos dem litt med en gaffel og tilsett noen få dråper sitronsaft. Smak til med salt og svart pepper.
3
Strawberry Bruschetta - italiensk sandwich
Jordbær er utmerket ikke bare på kaken, med müsli eller som dessert, men også et flott produkt for salater eller smørbrød. Skjær jordbærene i biter, tilsett litt balsamicoeddik, honning, salt, pepper og tørket basilikum. Fordel brødskiver med fersk geitost og fordel jordbær på dem.
4
Kornbrød med bacon og ost
Ristet brød og tynne strimler av bacon. Fordel varme toasts med litt smør og honning, og sett bacon og ost.
5
Raske eggesmørbrød
Egg og brød er et favorittpar av kulinariske spesialister. Smørbrød er raskt å tilberede og ser appetittvekkende ut. Fordel brødskivene med fersk ost, legg ruccola på toppen og legg de mykkokte eggene, kuttet i to. Smak til med salt og pepper.
6
Hvitt brødsmørbrød med fersk ost, pærer og timian.
Skjær pærene i tynne skiver, tilsett noen dråper olivenolje og honning, dekor med et blad timian. Sett dem i den varme ovnen i flere minutter. Fordel brødskiver med geitost, legg kokte pæreskiver på toppen.
7
Soppkrutonger
Stek brødskiver i olivenolje, gni dem med en fedd hvitløk og sett i ovnen i flere minutter. Stek champignonene i olje, salt, pepper og tilsett litt sitronsaft. Server smørbrødene varme.
8
Smørbrød med reddiker
Kutt radisene tynt og bland med olivenolje, sitronsaft, salt og pepper. Legg til noen få reddikblader. Rist brødet og sett reddik
9
Lett laksebolle
Tynn skivet laks er et godt tilskudd til brød, spesielt når det kombineres med Philadelphia ost og et reddikbladtilskudd.
10
Smørbrød med tomater og stekte egg.
Og til slutt et par små smørbrød, som passer både til frokost og til en lett middag. Stek tomatene i olje med litt salt, pepper, muskat og basilikum. Sauté tynne skiver med brunt brød og legg tomatene ut. Tilsett litt balsamicoeddik. Legg de stekte eggene forsiktig oppå.
