Snickers er elsket av både barn og voksne. Hva tiltrekker ham så mye? Intens søt nøtteaktig smak, strekkende tekstur og bare en deilig sjokoladebar. Og du kan lage en nøttekake som minner deg om denne minneverdige smaken på baren og som du kan servere på bordet i løpet av ferien.
Velg oppskriften din
Du trenger det
- For kake:
- - 3 egg
- - 1 ss. sukker
- - 2 ss. nøtter
- - 1, 5 ss. rømme
- - 0, 5 ts brus (slaked)
- - 1 ss. mel
- - 0, 3 ts salt
- For krem:
- - 200 g smør
- - 1 boks kokt kondensert melk
- - 2 ss kakao
- For glasur:
- - 2 ss kakao
- - 3 ss rømme
- - 0, 5 ss. sukker
Bruksanvisning
1
Kok deigen. Pisk egg godt med sukker. Mal nøtter, tilsett i egg-sukkerblandingen. Ha rømme, brus, salt der, tilsett mel gradvis. Elt deigen, legg på en smurt bakeplate, send til ovnen forvarmet til 180 grader, stek til den er ferdig stekt. Avkjøl kaken, kutt i to (øvre del skal være 1/3 av hele kaken).
2
Matlagingskrem. Legg smøret minst i en halv time på et varmt sted, slå deretter smøret med kondensert melk, tilsett kakao, slå igjen.
3
Matlaging glasur. Bland rømme, kakao og sukker, ha i en liten kjele, kok over svak varme til de er tykne.
4
Setter kaken sammen. Smuldre toppen av kaken, bland med krem, ha på resten av kaken, hell over glasuren, pynt med nøtter eller kandisert frukt, sett i kjøleskapet for stivning. Kaken er klar!
Nyttige råd
For en stor kake må alle ingrediensene dobles.