Duftende gløgg er det beste oppvarmingsmiddelet i den kalde årstiden. Drikk drikken skal ikke ha noe hastverk, i små slurker, for å føle sin helbredende kraft og nyte smaken.
Velg oppskriften din
Gløgg med frukt og honning
Fin gløgg oppnås fra halvtørr rødvin, sitrusfrukter og epler. Skjær en halv appelsin og et lite søtt eple i tynne skiver, ha i en kjele og fyll med vin. Tilsett to spiseskjeer flytende honning og en pinne kanel i drinken, varm over svak varme til 70 ° C, fjern deretter kjelen fra komfyren, pakk den inn i et håndkle og insister under lokket i 10-15 minutter. Hell deretter den ferdige gløgg i høye glass og drikk.
Gløgg med ingefær
Ingefær gløgg er en ambulanse ved det første tegn på forkjølelse, det stopper begynnelsen av inflammatoriske prosesser i luftveiene. Hvis du koker det nøyaktig til disse formålene, må du pakke deg selv inn i et varmt teppe og prøve å sove for å oppnå ønsket effekt.
For å tilberede en drink, hell et glass vann i pannen og kok det opp. Etter det, legg en teskje revet ingefær, et par fedd og en pinne kanel i vann. Kok opp denne sammensetningen i fem minutter, fjern den deretter fra varmen, tilsett en spiseskje lindhonning i den og rør om.
Hell en liter rødvin i honning-ingefærvann og legg pannen på en liten ild. Forsikre deg om at gløgg ikke koker, men bare varmer opp til 70 ° C. Den ferdige drikken må helles i glass og inntas varm.