Logo nor.foodlobers.com
Sunt å spise

Fordelene og bruken av bringebær

Fordelene og bruken av bringebær
Fordelene og bruken av bringebær

Video: Bringebær trives i tunnel | Norsk Mat 2024, Juli

Video: Bringebær trives i tunnel | Norsk Mat 2024, Juli
Anonim

Bringebær når en høyde på opptil 1, 5 meter. Det er ganske upretensiøs med tanke på klima. Bringebær som vokser i kjøkkenhager er større enn de som kan samles i skogen. Selv om skogsbær har en rik smak.

Image

Velg oppskriften din

Fordelene med bringebær

Bringebær inneholder organiske syrer, pektiske, salpetersyre- og fargestoffer, tanniner, fiber, sukker. Bringebær er også beriket med vitamin C, A, B2 og B9. Det er verdt å merke seg at bringebær inneholder sporstoffer som er nyttige for kroppen, for eksempel sink, kobolt, kalsium, magnesium.

Bringebærens helbredende egenskaper

Bringebær brukes ofte til å behandle forkjølelse. Bringebær øker appetitten. Salisylsyre er til stede i bringebær, noe som hjelper lavere kroppstemperatur. Hvis bringebær ofte konsumeres, vil huden være i god stand. Under graviditet er det fordelaktig for kvinner å spise bringebær på grunn av tilstedeværelsen av folsyre i den. Fra bringebær oppnås en deilig næringsrik gelé.

Kontra

Bringebær skal ikke konsumeres av mennesker med urolithiasis. Hvis en person har mageproblemer, bør bringebærsaft fortynnes med vann. Fortsatt anbefales bringebær å brukes med forsiktighet til mennesker som ofte er allergiske.

Bringebær i kosmetologi

Bringebær er i stand til å forlenge hudens ungdom, gjøre den mer elastisk, hudfarge - jevn. Følgende oppskrift er egnet mot treg hud: lag et avkok av bringebær og lind 1: 1, frys, tørk ansiktet med isbiter om morgenen. Oppskriften hjelper mot kviser: bland saften av friske bringebærblader med smør, andelen er 1: 3.

Høsting bringebær for vinteren

Bringebær tørkes i solen eller i ovnen. De kan også fryses og lagres i lang tid. Etter varmebehandling beholder bringebær også sine gunstige egenskaper, og det er grunnen til at bringebærsyltetøy er så populært.

Redaksjonens