Smakfulle informasjonskapsler pryder ikke bare den vanlige familiens teselskap, men også enhver feiring. Roser kan ganske enkelt legges ut i en vase eller serveres på bordet i form av en ekte bukett.
Velg oppskriften din
Du trenger det
- - 250 g mel;
- - 200 g cottage cheese;
- - 1 pose vanillin;
- - 2 stk. eggeplomme;
- - 2 ½ ss. ss sukker;
- - 100 g smør;
- - 1 ts bakepulver;
Bruksanvisning
1
Ha cottage cheese i en bolle, tilsett sukker, vanilje, eggeplommer. Pisk alt med en visp eller mikser. Gni siktet mel med bakepulver til en smule med kjølt smør, revet.
2
Kombiner melblandingen med ostemassemassen og elt den elastiske deigen. Rull deigen til en kule og legg i en ren plastpose (klamfilm), sett i kjøleskapet i 30 minutter.
3
Legg ut ovale kaker med en overlapping på hverandre og form roser, bøy kronbladene litt. Fordel rosene på en stekeplate dekket med pergament og stek i en ovn forvarmet til 180 ° C i 40 minutter.
4
Overfør de ferdige kakene i en stor vase (rett), dryss med pulverisert sukker. For å lage en bukett roser, "plante" på et søtt halm, som i dette tilfellet fungerer som en stilk.
Nyttige råd
Informasjonskapsler vil være enda mer smakfulle og mer smakfulle hvis du tilfører en teskje appelsinskall eller ristede knuste nøtter til deigen under forberedelsesprosessen.