Morse er en sunn, forfriskende drink laget av bærjuice med tilsatt sukker og vann. Fruktdrikker er hovedsakelig laget av ville bær, men fruktdrikke er også velsmakende fra juice fra andre bær. For tilberedning av fruktdrikker kan du bruke både friske og frosne bær, selv bærsyltetøy er egnet. Sukker i fruktdrikk kan erstattes med honning, og dermed øke fordelene med drikken. Denne allsidige drikken er gunstig for både barn og voksne. Den kan drikkes daglig, tas med deg til naturen og til og med serveres ved festbordet.
Velg oppskriften din
Tranebærjuice med honning
Skyll hundre og femti gram ferske tyttebær, hakk dem i en blender, hell en liter kokende vann. Sett bærene med vann på bål og kok opp i fem til syv minutter. Sil av drikken, tilsett to ss honning og kjøleskap. Tranebærjuice med honning er klar til å spise. Denne drikken er spesielt nyttig for å forebygge forkjølelse i høst-vinterperioden.
Vinter fruktdrikk
Ha dørslaget i en gryte med kokende vann, ha i et dørslag et glass frosset solbær og blåbærbær. Så snart bærene fryser ut, bland dem med en skje og press saften ut av dem. Ta kjelen av varmen, tilsett hundre gram kornet sukker og rør om. Server vinterfruktdrikken kjølt. Du kan bruke kaken som er igjen etter å ha laget fruktdrikken til å fylle paiene.
Lingonberry fruktdrikk
Skyll hundre og tjue gram lingonbærbær, mos med en blender. I en liter glasskrukke legger du to ss sukker, lingonbær, to eller tre blader av mynte og fyll glasset med kokende vann. Lukk krukken med et lokk og pakk et håndkle. La drikken brygge i fire timer. Sil fruktdrikken etter den angitte tiden. Sunn tranebærjuice er klar til å spise.