I kombinasjon med et glass kald melk kan disse møre cupcakes gjøre deg gal!
Velg oppskriften din
Du trenger det
- For 4 muffins:
- - 75 g mel
- - 20 g kakaopulver
- - 0, 5 ts bakepulver
- - 1/8 ts brus
- - 1/8 ts salt
- - 75 g sukker
- - 25 g smør
- - 125 ml karnemelk
- - 1 lite egg
- - 50 g sjokolade
Bruksanvisning
1
Vi setter ovnen til varme opp til 200 grader. Sikt i mellomtiden melet med bakepulver, brus, kakao og salt.
2
Smør skal smeltes og avkjøles. Pisk egget med sukker og karnemelk, tilsett smøret, bland til det er glatt.
3
Finhakk sjokoladen; hvis ønskelig kan du til og med rive den. Kombiner begge blandingene og tilsett sjokolade. Bland forsiktig, hell i formene (du kan strø litt sjokolade på toppen) og send til ovnen i 20 - 25 minutter. Bon appetitt!
Nyttige råd
Velg sjokolade etter eget skjønn: Jeg anbefaler å ta søt tannmelk, men hvis du er tilhenger av moderat sødme - tilsett en som inneholder 72 - 75% kakao.