Alle vet antagelig at kyllingkjøtt ikke bare er sunt og velsmakende, men også lite kaloriinnhold. Det er mange oppskrifter på matlaging av kyllingretter, men ikke alle er enkle og rimelige. Slike kyllingkuler med ris, noe som kjøttboller, kan gis til og med til et barn fra en alder av.
Velg oppskriften din
Du trenger det
- - hakket kylling 500 g
- - polert ris 0, 5 kopper
- - gulrøtter 1 stk
- - bue 1 stk
- - salt etter smak
- - pepper etter smak
- - majones
- - ketchup eller tomatpuré
- - vann
Bruksanvisning
1
For å bake ris må den vaskes godt før den blandes med andre ingredienser og la stå i 15 minutter i varmt vann.
2
Finhakk løken, rasp gulrøttene. Fylle kjøttdeig, ris, gulrøtter, løk, salt og form baller.
3
Vi smører ildfast formen med olje, legger ballene våre.
4
Forbereder fyllet. Hell kokt vann ved romtemperatur i en dyp tallerken, tilsett majones og ketchup etter smak. Fyll blandingen med baller, men ikke med toppen. Vi satte inn ovnen 180 grader i 35-40 minutter.
Vær oppmerksom
Før bakingen kan retten dekkes med revet ost, for eksempel gouda.
Nyttige råd
Du kan servere den med potetmos og strø finhakket dill på toppen av bollene etter smak.