En herlig kake er perfekt til et bursdagsbord, eller som en gave til en kjær. Selv en nybegynner kan enkelt tilberede den.
Velg oppskriften din
Du trenger det
- -2 kyllingegg;
- - et glass sukker;
- - glass med kondensert melk;
- - et glass rømme;
- - et glass mel;
- -2 ss kakao;
- -1 spiseskje mel;
- 1 teskje brus;
- -klubnika; kokosflak (hvit).
- For krem:
- -500 ml krem (33-35%);
- -3 ss sukker;
- en pakke vaniljesukker;
- -3 bananer.
Bruksanvisning
1
Pisk egg og sukker godt til du får en kremet konsistens. Tilsett kondensert melk og rømme, bland igjen og slå til du får en homogen masse.
2
Tilsett blandingen siktet gjennom en sil, mel, kakao (du kan også sile) og bland (gjerne med en visp). Bland deretter slakkt brus i massen.
3
Forbered en ildfast form - legg papir i den og fordel jevn jevn over formen. Stek kaker skal være 25 minutter på 180 grader. La kaken avkjøles og skjær den i 2 like deler på langs.
4
Pisk krem også til konsistensen på kremen, hell sukker gradvis. Kutt bananene tynt.
5
Deretter legges kaken ut som følger: smør kaken med krem, på toppen av kremen - et lag bananer, til bananer - krem. Den samme historien skjer med den andre kaken, som påføres etter kremen. Den tredje kaken er smurt med krem, og du bør justere sidene og kremen.
6
Dryss kokosflak på kaken, start fra sidene og avslutt med toppen. Dekorer kaken med jordbær i midten, på sidene - alt avhenger av fantasien din.
Vær oppmerksom
Den anbefalte diameteren på ildfast formen er 20 cm.