Nicholas II spiste etter tradisjonen sitronkonjakk. Imidlertid har sitrus en uttalt smak som skisserer smaken av en elitedrikk. Gourmeter insisterer på at du trenger å drikke ekte konjakk uten en matbit for å nyte smaken og aromaen deres fullt ut. Det er alltid en mellomgrunn: å spise et måltid med en tallerken som ikke bare ikke avbryter, men også understreker smaken.
Velg oppskriften din
Du trenger det
- - ost
- - kjære
- - banan
- - konjakk
- - sitron
- - nøtter
- - bacon
- - kanel
- - salt
- - sukker
Bruksanvisning
1
Vær oppmerksom på cognacplaten, som er enkel å tilberede. Skjær forskjellige typer ost og fan den på en tallerken. Plasser en skål varm honning i midten. Cognac-plate er klar til servering.
2
Lag en banansnacks. Pakk frukten i folie og stek i ovnen (forvarm til 180 grader) 15-20 minutter. Skjær bananen etter kokingen og hell litt konjakk. Etter at frukten er avkjølt, sett den på en tallerken i form av en vifte.
3
Osteplaten vil understreke smaken på drikken. Kok tre typer ost: cheddar, roquefort og camembert. Du kan bruke andre typer, men denne kombinasjonen er den mest vellykkede. Tynt kutt og legg på en tallerken. Ta en sitron og ha på osten, tidligere skivet. Trenger lett å salte forretten.
4
Nok en forrett. Ta et stykke ost, dypp i oppvarmet honning, dryss nøtter på toppen. Denne kombinasjonen gir retten en uvanlig og raffinert smak.
5
Legg merke til banan- og baconoppskriften. Skjær banan på langs, brett valnøtter og kanel i to. Pakk bacon og grill i omtrent 20 minutter.
6
Karamellisert sitron går bra med konjakk. Skjær sitrus i skiver, fjern frøene og kok en times tid i sirup (fra vann og sukker). Tørk den ferdige sitronen i ovnen (forvarmet til 150 grader) i 30 minutter. Dryss over kanel. På samme måte kan du koke en appelsin.
Nyttige råd
Å drikke konjakk er en kunst. For å evaluere smaken er det viktig å ikke skynde seg! Og nyt både drinken og snacks. Det kan være frukt, sjømat, ost og til og med varme retter.
Relatert artikkel
Nyttårsaften juletre forrett fra avokado