For mange er poteter et yndet produkt som du kan lage et stort antall retter fra. Noen liker den delikate strukturen til potetmos, og noen kan ikke forestille seg en dag uten sprø potetgull. Du kan koke sprø poteter hjemme i henhold til en enkel og rask oppskrift.
Velg oppskriften din
Du trenger det
- - 4 mellomstore poteter (du kan ta røde og hvite varianter);
- - en klype salt og pepper;
- - en klype hvitløk og løkpulver;
- - en halv teskje tørkede urter - timian, persille, rosmarin og oregano;
- - 2 ss olivenolje;
- - 2 ss revet parmesan.
Bruksanvisning
1
Forvarm ovnen til 190C. Vi vasker potetene veldig godt og skjærer i veldig tynne sirkler. Jo mindre tykkelse, jo sprøere blir poteten.
2
Legg potetene i en bolle, hell alle krydder, krydder og urter i den. Tilsett olivenolje og bland potetene slik at de blir dekket med en aromatisk blanding.
3
Vi sprer potetene på en stekeplate og dryss revet ost over. Stekes i 20 minutter til de er gyldenbrune. Deilige potetgull klar!
