Velsmakende og morsomme snømenn vil skape en festlig stemning og dekorere nyttårsbordet, og å koke dem er et spørsmål om ti minutter.
Velg oppskriften din
Du trenger det
- For 10 snømenn:
- - 10 store jordbær;
- - ostemasse (mascarpone eller ricotta) - 100 g;
- - tykk rømme - 3 ss;
- - pulverisert sukker - 3 ss;
- - frisk sitron - 1 stk;
- - sjokolade - litt, for øynene.
Bruksanvisning
1
Bland ostemasse med melis, tilsett rømme og sitronsaft. Resultatet skal være en stabil masse.
2
Skjær stilken av jordbærene. Gjør et snitt forsiktig dypt inn i den øvre delen av jordbæren (vi trekker oss tilbake et sted 1/3 av kronen) slik at du enkelt kan løfte "hetten" til snømannen.
3
Plasser ostemassen nøye i jordbærsnittet.
Vi lager øyne av sjokoladebiter.
Alt, desserten er klar!
Nyttige råd
Retten kan brukes som en uavhengig dessert eller dekorere nyttårs kaken med snømenn.