Alle barn er kjent med denne delikatessen. Men som alle vet, nå har prisen for Kinder-produkter steget høyt, og det er ikke økonomisk å kjøpe denne søte hver dag.
Velg oppskriften din
Du trenger det
- Deigen:
- - 1 egg;
- - 4 ss sukker;
- - 1/2 ts soda;
- - 2 ss kakao;
- - 1 ss stivelse;
- - 3 ss mel;
- - 5 ss melk;
- - 3 ss spredning av olje;
- krem:
- - 2 ss mel;
- - 1 egg;
- - 1 bunke. melk;
- - 3-5 ss sukker;
- - 1/5 bunke. smør;
- Sjokoladeglasur:
- - 3-5 ss kakao;
- - 1 ss sukker;
- - 1 glass melk;
- utstyr:
- - mikrobølgeovn;
- - komfyr;
- - kjøleskap.
Bruksanvisning
1
Vi blander alle ingrediensene i en dyp tallerken (uten en forgylt kant) uten klumper. Vi slukker brus med sitronsyre eller eddiksyre.
2
Sett platen i mikrobølgeovnen i 3-4 minutter. Bestem beredskapen til kjeksen ved å sette inn en ren tannpirker i midten. Hvis smuler eller deig fester seg til den, er kjeksen rå (sett i mikrobølgeovnen i 1-2 minutter). La kjeksen avkjøles.
3
Mal en egg med sukker i en liten kasserolle, tilsett mel, og bland deretter alt sammen med kald melk. Vi legger pannen på en oppvarmet komfyr, rør kremen konstant slik at det ikke er klumper, og ingenting brenner. Ta kremen i oppkok, fjern den fra komfyren og la den tykne.
4
Bland kakao, sukker og melk i en liten kjele. Vi setter på komfyren, rører konstant. Når glasuren begynner å koke, fjern den fra komfyren, dekk til med lokk.
5
Trekk deigen forsiktig ut av bollen. Del kjeksen i firkanter eller rektangler for å få et jevnt antall. Koble rutene / rektanglene parvis, smør overflaten på skjøten med krem.
6
Dypp hver kake individuelt i sjokoladeglass.
7
Sett kakene i kjøleskapet i 1-2 timer, eller bedre om natten.
Vær oppmerksom
Hver mikrobølgeovn har en annen kraft, så husk å sjekke kjeksens beredskap.
Sett tallerkenen med testen i mikrobølgeovnen uten en skje!
Kjeksen viser seg å være øm og velsmakende, hjertelig og høy! Smakere enn i butikken!
Nyttige råd
Hvis kakene sklir ut av hendene dine, legger du kaken på en skje fylt med sjokoladeglass.
For å få pepperkakene ut av platen, ikke bruk en skarp kniv.