Ginsengrot kommer fra Øst-Asia og Nord-Amerika. Det brukes ofte i folkemedisinen som et kraftig forebyggende tiltak mot mange plager. Og ved å gjøre ginseng til en del av ditt daglige kosthold, kan du forlenge livet i årene fremover.
Velg oppskriften din
Du trenger det
-
- For ginseng-te:
- ginseng røtter - 4-5 stk;
- vann - 4l.
- For ginseng rose tea:
- ginseng root - 1 stk;
- rosenblad - 4-5 stk.
- For ginseng suppe med svinekjøtt:
- svinekjøtt - 300 g;
- ginsengrot - 20 g;
- kandiserte dadler - 3 stk;
- vann - 1, 5 l;
- salt etter smak.
- For kinesisk ginseng kyllingsuppe:
- røde datoer - 6 stk;
- kylling - 1 stk;
- ginsengrot - 1 ss;
- berberis - 1 ss;
- vann.
- For ginseng vin:
- 2 liters glassflaske;
- ginseng root - 1 stk;
- vodka - 2 l.
Bruksanvisning
1
Ginseng te
Hell vann i en stor kjele, sett ginseng og sett la det småkoke i 4 timer. Fjern deretter ginseng. Server teen varm. Du kan oppbevare den i kjøleskapet og bruke den som en naturlig energisk etter forvarming.
2
Ginseng Pink Tea
Ha en spiseskje hakket ginseng i en tekanne. Legg til noen roseblader. Hell kokt (men ikke kokende!) Vann i kjelen. La te brygge i minst 5 minutter. Hell i kopper og server.
3
Ginseng svinekjøtt suppe
Skjær svinekjøttet i små biter. Hell kokende vann i 5 minutter. Finhakk ginsengrøttene. Kok opp vann i en kjele og tilsett alle ingrediensene. Kok opp igjen og la koke til kjøttet er kokt. Salt etter smak før servering.
4
Kinesisk kyllingsuppe fra Ginseng
Ha alle ingrediensene i en stor gryte. Hell i vann slik at den dekker kyllingen helt. Kok opp og la det småkoke til det er kokt. Salt etter smak, kjøleskap og server.
5
Ginseng Wine
Ha ginsengrøtter i en flaske og hell vodka. Lukk flasken tett og la den brygge i minst 3 måneder.
Nyttige råd
1) Hvis smaken av ginseng-te er for bitter, kan du legge honning til den.
2) Bruk av ginseng i mat har en positiv effekt på hukommelsen, forbedrer immuniteten, fjerner hodepine, tretthet, forbedrer fordøyelsen, avgifter, behandler søvnløshet, hjelper kvinner som lider av premenstruelt syndrom, forbedrer mannlig styrke.
3) For daglig bruk av ginsengrot som en kraftig antioksidant, kan du male den i pulver og tilsette i maten.
4) Ginseng regnes som en av de beste afrodisiakaene, og viktigst av alt, det har ingen bivirkninger sammenlignet med piller for å øke libido.