Vet du hvordan du lager syltetøy fra zucchini med appelsiner? Hvis ikke, er det på tide å fylle dette kulinariske gapet og prøve å lage en deilig dessert.
Velg oppskriften din
Syltetøy fra courgette og appelsiner har en behagelig smak og delikat aroma av sitrus. En slik dessert vil være en fantastisk påminnelse om sommeren. For å lage zucchini syltetøy med appelsiner, trenger du følgende ingredienser:
- zucchini - 1 kg;
- appelsiner - 3 stk.;
- sukker - 800 g.
Trinnene for å lage zucchini syltetøy med appelsiner er som følger:
- Vask zucchini, fjern skallet, skrell kornene, rasp grønnsaken på et grovt rivjern.
- Squash masse satt i en emaljert panne, hell sukker. La blandingen blande seg på et kjølig sted i 5 timer.
- Når den angitte tiden er gått, plasser pannen med arbeidsstykket på gassen. Kok opp zucchini på middels varme til de koker, rør massen konstant. Etter at du har kokt, holder du den fremtidige desserten på svak varme i 20 minutter.
- Fjern deretter kjelen fra gassen, sett den på et kjølig sted i 4 timer.
- Det er på tide å legge appelsiner til squashsyltetøyet. Vask fruktene, fjern skallet, bryt i skiver, kutt i terninger, ha i en kasserolle til courgette.
- Sett syltetøyet på gassen, kok opp og la det småkoke i 15 minutter over svak varme.
- Fjern kjelen fra varmen, la blandingen brygge på et kjølig sted i 4 timer.
- Når den angitte tiden har gått, sett syltetøypannen på gassen igjen i 15 minutter.
- Desserten er klar. Hvis du laget syltetøy fra zucchini med appelsiner til vinteren, kan du helle godbiten i steriliserte krukker og rulle opp lokket.
Selvfølgelig tar denne oppskriften på courgette-syltetøy mye tid å tilberede, men innsatsen er verdt det, desserten smaker fantastisk.