Rivede paier er en original og veldig velsmakende godbit. Det er enkelt å tilberede, men gir mye glede.
Velg oppskriften din
Produkter som trengs for å lage revet kake:
- egg - 2 stk.
- smør eller margarin - 240-250 gr
- mel - ca 400 gr
- rømme - 65-70 gr
- sukker - 180-200 gr
- bakepulver - 10 gr
- blåbærsyltetøy (tykt) - ca 1-1, 5 kopper
Lage revet kake med syltetøy:
1. Kvern den mykne margarinen med sukker godt.
2. Tilsett så eggene og rømme.
3. Bland bakepulveret med mel og hell denne blandingen gradvis over på margarin, egg og rømme.
4. Sett den resulterende deigen i kjøleskapet i omtrent en time.
5. Få en tredjedel av testen etter en time (1/4 til den er igjen i kjøleskapet).
6. Kjevle ut deigen og legg den på en bakeplate, bøy kantene opp (sidene).
7. Topp deigen med syltetøy.
8. Det resterende stykke deigen å gni på et grovt rivjern over syltetøyet (du kan bare finhogge).
9. revet kake vil være klar på 35-40 minutter, hvis den er bakt på 180 grader.
10. Med fyll kan du fantasere som du vil, bruke fersk frukt og bær eller alle slags syltetøy og syltetøy.
Den tredje paien viser seg å være uforglemmelig deilig og vil sikkert appellere til absolutt alle som smaker på den.