Eksperimenter med en kombinasjon av forskjellige produkter fører ofte til utseendet på uvanlige, men veldig smakfulle retter. En av dem er en salat der smak av eksotiske grønnsaker og frukt, velduftende bringebær og reddiker er harmonisk blandet.
Velg oppskriften din
Du trenger det
- Ingredienser for 4 personer:
- - 500 gr. mango (moden, men ikke for myk);
- - 200 gr. fetaost;
- - 4 reddiker;
- - avokado;
- - en haug med forskjellige typer grønn salat;
- - bringebær (5-6 bær per porsjon);
- - kalk;
- - pepper og salt;
- - olivenolje.
Bruksanvisning
1
Salatblader legges ut på en tallerken. Vi renser mangoen og avokadoen og kutter i pene terninger, la den på salaten. Dryss på toppen av fetaost og tilsett reddik, skivet i tynne sirkler.
2
Pynt salaten med bringebær, salt og pepper, dryss over olivenolje og limesaft.
3
Server salaten umiddelbart etter tilberedning. Gjestene vil bli overrasket over den originale kombinasjonen av sprø reddiker, saftige mango, forfriskende avokado og velduftende bringebær.