Hvis du vil legge til noen saftige vitaminretter på menyen, må du tilberede en salat med Beijing-kål. Oppskriften, som vil bli tilbudt nedenfor, krever ikke kjøp av dyre produkter og er egnet selv for de som holder fasten. Med all sin enkelhet vil en salat fra Beijing kål vise seg deilig, da den vil ha en interessant bandasje.
Velg oppskriften din
Du trenger det
- - 200 g Beijing kål;
- - 2 stk. friske agurker og gulrøtter;
- - ¼ en haug med dill og persille, du kan bruke andre urter om ønskelig;
- - 3 ss. l. olivenmala (folk som ikke liker den spesifikke lukten av dette produktet, kan erstatte den med solsikke);
- - 1 ss. l. granateple saus;
- - For pikantitet anbefales det å tilsette 1/8 chilipepper.
Bruksanvisning
1
Å tilberede en salat med Beijing-kål er veldig enkelt. Alle grønnsaker må vaskes. Hakk kinakål i vilkårlige biter. Det er bedre å kutte litt mindre, så det blir mer praktisk å spise.
2
Skrell gulrøttene, rasp på et grovt rivjern, noen husmødre kutter det med tynne sugerør og til og med skiver - dette er en smakssak. Men det anbefales å male grønnsaker på omtrent samme måte: enten fint eller grovt.
3
Fjern de uspiselige delene fra agurkene, skjær dem i strimler som ikke er for lange. Vasket greener: hakk persille, dill eller den du valgte, hakk med en kniv. Kombiner alle tilberedte ingredienser i en dyp tallerken.
4
Nå må du tilberede hovedkomponenten i salaten til Beijing kål - dressing. For å gjøre dette, kombiner granateple saus og den valgte oljen, bland. Tilsett eventuelt hakket chili til den ferdige dressingen.
5
Hell salaten med tilberedt saus, bland og server. Retten går bra med poteter, kjøtt.
6
Hvis du ikke kunne kjøpe granateple saus, kan du erstatte den med soya. Det vil også vise seg deilig. Generelt muliggjør denne salaten med Beijing-kål forskjellige dressinger. Noen liker å tilsette rømme, noen majones.
7
Folk som faste under fasten, kan bruke vegetabilsk olje med hvitløk som bandasje. Det viser seg velsmakende og saftig.