Når huset lukter paier, er det fylt med en spesiell aura av varme, lys, forståelse. Dessverre beveger kvinner seg mindre og mindre bort fra ”minimumsprogrammet” og foretar slike herligheter. Selv om paiene fra den tradisjonelle gjærdeigen ikke krever verken mye tid, eller penger superinvesteringer. Men hva et resultat! Hele familien vil strekke seg etter aromaen og glede seg over kommunikasjon!
Velg oppskriften din
Du trenger:
- 250 g melk;
- 3 ss. mel;
- ¼ pakker fersk gjær;
- 6 poteter;
- 3 løk;
- 1 egg;
- 0, 5 kg fersk fisk med lite fett eller 1 boks hermetikk;
- 20 g smør;
- vegetabilsk olje, salt og sukker.