Marmelade er en vakker, velduftende godbit. For at det ikke skal ødelegge på lenge, tilfører produsenter ofte konserveringsmidler til sammensetningen. Godteri kan være nyttig, men for å være sikker på dette er det bedre å nekte butikkdesserter og tilberede dem selv.
Velg oppskriften din
Marmeladeoppskrifter
Hjemmelaget marmelade er en sunn dessert som inneholder et minimum av kalorier og ikke inneholder fett. Alle, til og med tenåringer, kan lage søtsaker på egen hånd. Dette er en rask og enkel prosess.
Marmelade kan lages av frukt, bær, tilberedt syltetøy, konserver, fruktpuré. Det hele avhenger av fantasien til kokken.
For tilberedning av marmelade er det bedre å bruke pektin - dette er et fortykningsmiddel av planteopprinnelse. Det kan kjøpes i mange dagligvarebutikker. Pektin er nyttig, normaliserer stoffskiftet og fordøyelsessystemet.