Pizza er en populær italiensk rett. De siste årene har den blitt så elsket at mange har lært å bake den hjemme. Men å lage pizza i henhold til den klassiske oppskriften innebærer å elte gjærdeigen, og dette tar tid. Hvis du liker pizza, men vil lage den på kort tid, kan du prøve å bake i ovnen dens analoge fra røren. Det vil vise seg veldig raskt og velsmakende.
Velg oppskriften din
Du trenger det
- - Mel - 3 ss. l. med et lysbilde;
- - Kyllingegg - 2 stk.;
- - Majones - 3 ss. l.;
- - Deig bakepulver - 1 ts;
- - Halvrøkt pølse - 150 g;
- - Liten paprika - 1 stk.;
- - Tomat - 1 stk.;
- - Rødløk - 1 stk.;
- - Hard ost - 200 g;
- - Svart malt pepper;
- - Salt - 0, 5 ts;
- - En ildfast form;
- - Olje for å smøre formen.
Bruksanvisning
1
Skrell rødløken og skjær i tynne halvringer. For paprika, fjern stilken og frøene og hakk i små biter. Skjær tomaten i ringer som ikke er mer enn 2 mm tykke, og pølsen i små terninger eller sugerør. Riv osten på et grovt rivjern.
2
Pizza pålegg er klar. Forbered nå deigen. Bryt kyllingeggene i en liten bolle, tilsett salt og slå lett med en gaffel. Ha deretter majones og bland med egg. Til slutt tilsett mel med bakepulver og elt røren.
3
Slå på ovnen og sett temperaturen på 200 grader. Når det varmer opp, ta en ildfast form og smør den med eventuell olje. Hell deigen, og på toppen legger du fyll med pølse, rødløk, paprika og tomat. Dryss sort pepper og revet ost på toppen. Etter dette, send billetten i ovnen i 15 minutter.
4
Ta den tilberedte kjappe pizzaen fra ovnen og la den stå kort på bordet slik at osten griper litt. Etter det kan det kuttes, legges i porsjoner og serveres.