Vann i en plastflaske skal lagres ved romtemperatur, på et mørkt sted. En lukket vannflaske kan lagres i opptil et år, og en åpen på ikke mer enn ti dager. Plasten på flasken må være i samsvar med PET-klassen.
Velg oppskriften din
I dag i hyllene kan du se flere og flere vannflasker av plast, og på verandaene er det mange kunngjøringer om levering av flaskevann. Distribusjonsnettverk tar gjerne vann i plastbeholdere for salg, da det har lang holdbarhet.
Under normale forhold begynner vann å endre seg under påvirkning av lys og varme, og etter en tid gir bakterier som har falt i vannet det en ubehagelig lukt og smak. Men hvordan lagres vann i supermarkeder? Fakta er at produsentene konserverer alt vann i plastflasker.
Det er flere måter å bevare:
• Legge til et antibiotikum;
• karbonatisering;
• Ozonering.
Vann som er bevart på den første måten kan lagres i veldig lang tid. Men å ha antibiotika kan skade helsen din og redusere immuniteten.
Karbonering og ozonering er ufarlige konserveringsmetoder, men slikt vann vil lagres til flasken åpnes. Derfor, etter at du har pakket ut flasken, må du drikke dette vannet i flere dager.
Hvordan lagre vann i en plastflaske
Hvis du kjøper vann på flasker, må du tildele et mørkt sted på kjøkkenet eller i spiskammeret for lagring av det. Den optimale temperaturen for lagring av vann er 15-30 grader celsius. Oppbevar det vannet som nylig ble tappet og produsert i ditt område - det lagrer mer næringsstoffer. Vær spesielt oppmerksom på plasten som flasken for lagring av vann er laget i.
I hvilken plastflaske trenger du å lagre vann
Beholderen som vannet er lagret i må være laget av matvarekvalitet. Pakken må ha et PET-merke, slike flasker er laget av et stoff som kalles polyetylentereftalat, den reagerer ikke med vann og er trygt for menneskers helse. Oppbevar aldri vann i en flaske merket med PVC. Materialet det er laget av har giftige egenskaper. Ikke lag flaskevann fra melamin.
Hvis det ikke er informasjon på flasken, er det en enkel måte å sjekke hvilken klasse den tilhører. Du må trykke på en spiker på en av flaskens seksjoner. Et hvitaktig "arr" vil vises på PVC-plast, og PET-beholdere vil forbli uendret. Du kan gjenkjenne melaminbeholderen ved å tappe lett på den - lyden vil være kjedelig.