Grøt regnes som den mest nyttige retten å starte dagen. Men om morgenen er det så lite tid at det bare er minutter igjen til å tilberede frokosten. Ikke fornekt deg sunn mat, for du kan lage grøt på bare et kvarter.
Velg oppskriften din
Du trenger det
-
- For semulina grøt:
- - 1 liter melk;
- - 300 g kornblanding;
- - 50 g smør;
- - sukker
- syltetøy
- honning etter smak.
- For havregryn:
- - 200 ml melk;
- - 100 mg havregryn flak;
- - 1 ts olivenolje;
- - salt
- sukker etter smak.
- For risgrøt
- mikrobølgeovn:
- - 500 ml melk;
- - 500 ml vann;
- - 150 g ris;
- - sukker
- saltet.
Bruksanvisning
1
Semulina grøt Hell melk i en kjele, sett i bål og bring melken til å koke. Ikke bruk emaljerte retter til å lage grøt. Hell semulegryn gjennom en liten sil i melken, mens du rører konstant. Reduser brannen til et minimum. Stek i ca 2-4 minutter, ikke glem å blande grøten grundig. Semulina tilberedes så raskt, fordi den er laget av malt hvete. Dekk deretter oppvasken som semulegryn ble kokt med et lokk og la stå i 5-10 minutter for å svelle og myke kornblandingen fullstendig. Tilsett smør, sukker, honning eller syltetøy til den tilberedte semulinaen din etter smak.
2
Havregrøt Kok melken. Havregryn kan også kokes i vann. Hell sukker og salt etter smak. Hell havregryn i kokende melk, rør om. Senk varmen til medium og la koke i omtrent 10 minutter. Flak er skrellet knust korn. I prosessen med spesiell prosessering av korn oppnås croup myk, tynn, raskt fordøyd, men den mister mange nyttige egenskaper. I tillegg til havregryn, kan grøt tilberedes av ris, bokhvete flak. Hell den raffinerte olivenoljen i den ferdige grøten, rør, dekk til og la den brygge et par minutter.
3
Mikrobølgeovn Risgrøt Skyll ris i rennende vann. Hell korn i retter som er egnet for mikrobølgeovner med et volum på 1, 5-2 liter. Hell ris i vann og sett i mikrobølgeovnen på full kapasitet. Kok opp og la koke i 4 minutter.
4
Tøm og hell melk i risen. Tilsett sukker og salt. Rør grøten og dekk oppvasken. Sett mikrobølgeovnen på medium. Kok grøt i 5-8 minutter. La den kokte risgrøten ligge i 5-10 minutter å brygge før du spiser.
Nyttige råd
Tilsett 1 ss. vegetabilsk olje i kokende vann, der korn blir kokt, slik at grøten koker raskere og koker bedre.