Kjøttsaus er et flott tilskudd til enhver sideskål, det være seg ris, bokhvete, pasta og mer. En lapskaus med hermetisk kjøtt (hermetikk) er ikke bare velsmakende, men koker også veldig raskt og enkelt, siden kjøttet allerede er kokt.
Velg oppskriften din
Du trenger det
- Stew (storfekjøtt, svinekjøtt) - 1/2 bokser.
- Tomatpuré (hvis ikke - erstatt med ketchup) - etter smak.
- Salt, krydder, urter - etter smak.
- Mel - en teskje.
- Vann - 1/2 kopp.
Bruksanvisning
1
Åpne hermetikk og legg halvparten av innholdet i en panne. Du trenger ikke legge til olje, siden selve lapskausen er ganske fet.
2
Varm gryta på middels varme til alt fettet har smeltet.
3
Tilsett vann i gryta. Omrøring, vent til det koker.
Hvordan koke - tilsett tomatpuré (ketchup), salt, krydder. Rør til den er jevn.
4
Hell forsiktig, sakte, hell litt mel i vår saus, mens du rører konstant. Mel er nødvendig for å tykne sausen, så hvis du liker væske, tilsett litt mel, og hvis du er fan av tykk saus, hell det mer.
5
Når sausen er ferdig med melet, la sausen koke i ytterligere 30 sekunder. Etter dette kan du tilsette greenene etter smak og dekke. Slå av ovnen og la vår saus ligge i 3-5 minutter for å tilføre.
Velsmakende og enkel lapskaus er klar! Bon appetitt!