Feil i mel, korn og noen andre produkter kan starte opp på grunn av feil lagring, eller de kan komme seg inn i huset sammen med kjøpte produkter. Tilstedeværelsen av slike ubudne gjester er i seg selv ubehagelig, kvaliteten på produkter smittet med insekter avtar uunngåelig, og hvis skadedyrene klarte å avle, kan du bli kvitt dem bare ved å kaste alle produkter med tegn på infeksjon og ordne en generell rengjøring. Det er mye lettere å forhindre at insekter dukker opp på kjøkkenet ditt.
Velg oppskriften din
Du trenger det
- - hvitløk;
- - rød pepper;
- - ståltråd;
- - eddik;
- - saltløsning.
Bruksanvisning
1
Et kjent folkemiddel som hjelper med å skremme bort skadedyr fra lager av korn og mel er vanlig hvitløk. Sett i en beholder med bulkmat på en fedd hvitløk som ikke er flettet. Å kutte hvitløk er ikke nødvendig - hele er ikke mindre effektivt, men korn og mel vil ikke utstråle en spesifikk lukt. Løvblad, et stykke tørket sitronskall, har også en avskrekkende effekt.
2
En annen populær måte å beskytte produkter mot bugs er å legge et stykke tykk ståltråd eller en stor spiker i beholderen. Du trenger ikke å vaske dem før du legger dem i kornet, for ikke å begynne å ruste, tørk dem godt nok med en tørr klut. Du kan putte en pod med rød hot pepper i ris - den vil ikke bare ikke la feil finne i korn, men vil også bidra til å unngå den karakteristiske ubehagelige lukten som vises i ris under langtidsoppbevaring.
3
Oppbevar mel og frokostblandinger i glass- eller plastbeholdere med tettsittende eller skruetette lokk. Hvis du lager store lagre med mel og frokostblandinger, må du lagre hovedbestanden på et kjølig, tørt sted når det er mulig. Hell litt i en beholder til daglig bruk mens du bruker.
4
Hvis det er mer praktisk for deg å oppbevare mel og ris i lerretsposer, før du hell mat i dem, så sug posene i saltvann og tørk dem uten å skylle.
5
Som oftest kommer bugs inn i huset sammen med korn og mel, kjøpt fra selgere som ikke er ansvarlige nok for lagringsforholdene til produkter, eller kjøpt i vekt. Insekter kan også komme i poser og papir- eller plastposer fra andre produkter som er lagret i nærheten - for eksempel fra en åpnet pakke med tørket frukt eller stivelse. Hvis du kjøper ris og hvete eller rugmel på vekt, må du inspisere produktene nøye - i risen kan du se små larver, og i melet kan det være små klumper inni som er insektunger.
6
Hvis du mistenker at allerede kjøpte produkter er smittet, plasserer du pakkene uten å åpne dem en dag i fryseren, og hell dem bare i tilberedte containere. Ris kan vaskes grundig og deretter tørkes. Sikt det forsiktig gjennom en fin sil før du oppbevarer melet. Det er mulig å varme opp produkter i ovnen bare ved lav temperatur, ellers vil kvaliteten på produktene lide.
7
Rengjør regelmessig stedene du oppbevarer korn og mel, feier opp sølte produkter, og etter våtrengjøring, tørk innsiden av kjøkkenskapene og bordene med en klut fuktet med eddik og tørk den godt før du legger matposer og containere inni. Hell ikke frokostblandinger og mel i beholdere uten først å vaske dem med varmt vann.