Barns ferie er ikke bare konkurranser, underholdning, moro og spill, men også en deilig godbit. For å glede barn og overraske voksne, kan du lage sjokoladebananmuffins. De har en uvanlig delikat smak og ser ut til å smelte i munnen.
Velg oppskriften din
Ingredienser til 12-14 muffins:
- Bananer - 3 stk;
- Sukker - 300 g;
- Kakaopulver - 70 g;
- Hvetemel - 300 g;
- Smaksfri solsikkeolje - 130 ml;
- Deig bakepulver - 2 ts;
- Kyllingegg - 3 stk.
forberedelse:
- Det første trinnet i tilberedningen av denne desserten vil være å slå egg med sukker. Gjør det bedre med en mikser. Så sukker vil løse seg opp mye raskere enn i tilfelle med piskende visp.
- Etter pisking er det nødvendig å tilsette vegetabilsk olje til den resulterende blandingen og bland veldig godt.
- Slip bananer til de er glatte. Du kan gjøre dette i en blender eller myke frukten med en gaffel. Og tilsett så deigen.
- Hell kakao, bakepulver, mel i en egen bolle og tilsett alt til den resulterende flytende blandingen med bananer. Bland alt grundig for å få en homogen masse uten klumper.
- Legg deretter blandingen ut i forskjellige krøllete former. Det er mulig i vanlige, men for en barneferie er det bedre å velge muggsopp med dyr eller eventyrkarakterer.
- Så la vi den fremtidige desserten i en ovn oppvarmet til 180 grader. Muffins bakes veldig raskt, bare 20-30 minutter og en deilig, luftig dessert er klar.
Denne delikatessen kan pyntes med forskjellige frukter: jordbær, bringebær, kiwi- eller syltetøyfigurer. Du kan helle den med farget glasur eller dryss med sukker eller kokosnøtt. Hvis du følger oppskriften og gjør alt riktig, samt viser fantasi i utformingen av desserten, vil de små gjestene være i uvanlig glede og takke for deg.