Rullene som tilbys i denne oppskriften er forskjellige fra de populære japanske eller koreanske retter. Denne forretten tilberedes fra produkter som ikke trenger å koke, så det tar ikke mye tid å tilberede.
Velg oppskriften din
Du trenger det
- - zucchini - 1 stk.;
- - tomater (små) - 2 stk.;
- - søt - 1 stk.;
- - kremost eller cottage cheese - 80-100 g;
- - oliven med olivenolje - 5-6 stk.;
- - krydder etter smak.
Bruksanvisning
1
Vask, tørk og hakk courgette i tynne tallerkener. Dette kan gjøres ved hjelp av en kjøkkenkniv for å skrelle grønnsaker eller prøve å skjære med en vanlig skarp kniv.
2
Vask og del tomatene i skiver, fjern frø og væske fra hver. Forbered pinner, pinner, fra de gjenværende delene, slik at de bøyde endene ikke ødelegger utsikten, kutt dem av.
3
Legg kremost på en flat zucchini-plate, glatt over hele overflaten. Bruker du cottage cheese, skal den ikke være grovkornet.
4
Finhakk oliven og legg på hver stripe over osten. I midten av hvert stykke, legg pepper og tomatpinner. Det gjenstår bare å pakke zucchini-ruller slik at fyllingen er inni.
5
Bruk hvitløk, salt, urter, etc., er et spørsmål om din smak. Legg forretten på en tallerken og server.