Den lyse påskeferien er en anledning til å glede kjære med deilige påskekaker. Honey Easter er veldig øm og søt.
Velg oppskriften din
Du trenger det
500 gram cottage cheese, 2 ss sukker, 2 ss flytende honning, 4 eggeplommer kyllingegg, 3 ss smør, 3 ss rømme.
Bruksanvisning
1
Bland eggeplommer godt med sukker. Bløtgjør smør ved romtemperatur. Smelt honning, om nødvendig, til den er flytende.
2
Tilsett honning, myknet smør i eggeplommene og slå til en frodig, homogen masse dannes.
3
Gni cottage cheese gjennom en sil flere ganger og bland med rømme. Introduser egg-honningblandingen i små porsjoner til cottage cheese, rør godt.
4
Overfør den resulterende massen forsiktig til pasochnitsa og dekk formen med en presse. Sett påsken en dag i kjøleskapet.
Nyttige råd
I påsken kan du tilsette hakkede nøtter.