Hva drømmer alle om i løpet av sommerens varme varme? Selvfølgelig om et glass kald limonade, og spesielt om en laget av ferske ingredienser med egne hender. Nesten alle kjenner den klassiske oppskriften for tilberedning, men det er noen få hemmeligheter som vil forbedre smaken på denne forfriskende drikken betydelig.
Velg oppskriften din
Bruksanvisning
1
Hovedhemmeligheten bak den utmerkede smaken til noe kulinarisk mesterverk ligger i den høye kvaliteten på ingrediensene som brukes i fremstillingen. Når du lager limonade, fungerer denne hemmeligheten også. Ikke bruk ferdig juice fra pakken, det er bedre å kjøpe friske sitroner og skvis saften fra dem. Friske jordbær tilfører hjemmelaget sitronade med en delikat aroma, en delikat ettersmak og en lysere farge.
2
I tradisjonelle oppskrifter for å lage limonade hjemme, trenger du alltid flere glass isvann. Vanlig vann kan erstattes med karbonatisert, da blir smaken mer mettet. I tillegg kan du få en forfriskende cocktail for voksne hvis champagne brukes i stedet for vann.
3
Peppermynte gir en følelse av avkjølende friskhet til alle retter og drikke som den er lagt til. Legg til noen få mynteblader i sitronaden din, og den vil få en spesiell friskhet.
4
Prøv å erstatte sukker med mindre skadelige søtstoffer. For eksempel stevia eller agave nektar. De vil gjøre drinken søtere og gi helsemessige fordeler.
5
Du kan lage uvanlig is til limonade. For å gjøre dette, tilsett, i tillegg til vann, sitronsaft og et naturlig søtningsmiddel til isformen og frys. Denne kombinasjonen av ingredienser vil se vakker ut i et glass og gi en original smak.