Det er mange oppskrifter for å lage agurksalat med tomater. Hver vertinne velger ingrediensene etter hennes smak, noe som gjør sammensetningen unik i smak.
Velg oppskriften din
Du trenger det
-
- 3 tomater
- 2 agurker
- 2 fedd hvitløk
- 1 paprika
- salt og svart pepper etter smak
- løk - 1 stk.
- greener.
Bruksanvisning
1
Vask mellomstore tomater, agurker, paprika, greener (persille, dill, koriander) grundig. Legg alt i et dørslag til glassvann. Skjær paprika i to, ta ut frøene og stilken.
2
Skrell en middels løk og to fedd hvitløk. I stedet for løk kan du bruke grønt.
3
Fortsett nå direkte til tilberedningen av salaten. Terning tomater, agurker, paprika og ha dem i en salatbolle.
4
Finhakk løk og hvitløk, tilsett dem i salaten. Hakk greener fint, og dryss på toppen av de resterende ingrediensene (la litt ligge til pynt).
5
Begynn nå å forberede dressingen - hjemmelaget majones. Ta en eggeplomme og slå godt i en blender eller visp. Hell deretter 1 ss vegetabilsk olje, fortsett å slå. For å smake, tilsett krydder, malt svart pepper og salt, bland igjen.
6
Krydre salaten med majones, bland ingrediensene og pynt med de resterende greenene.
Nyttige råd
For å gjøre salaten mer krydret, tilsett en klype sennep til majonesen.
Relatert artikkel
Hva kan tilsettes en salat med agurker og tomater