Krydret honningpai har mange fordeler, for eksempel er den utrolig velsmakende og velduftende og den er enkel nok å bake den. Det er ingen tvil om at alle kjeks vil like denne kringle.
Velg oppskriften din
Du trenger det
- - hvetemel - 225 g;
- - oransje - 1 stk.;
- - melis - 175 g;
- - sitron - 1 stk.;
- - smør - 110 g;
- - honning - 75 ml;
- - gult sukker - 75 g;
- - kandisert ingefær - 6 stykker;
- - egg - 1 stk.;
- - kandisert frukt - 50 g;
- - sitronsaft - 1 ss;
- - malt kanel - 1 ts;
- - brus - 1 ts;
- - revet ingefær - 1 ts;
- - malt nellik - 0, 25 ts.
Bruksanvisning
1
Etter å ha vasket sitronen og appelsinen, gni du dem med et fint raspeskall.
2
Legg inn følgende ingredienser i en egen bolle: siktet hvetemel, malt kanel og fedd, revet ingefær, samt gult sukker og hakket sitrusskall. Etter at du har blandet denne blandingen, tilsett smøret til det sammen med slått kyllingegg og honning, som tidligere varmet til en varm tilstand ved hjelp av et vannbad. Rør igjen til det er glatt.
3
Oppløst i 3 ss, absolutt kaldt vann, tilsett brus til hovedtesten. Bland alt ordentlig, og legg deretter inn kandiserte frukter der. Den resulterende massen fyller den forsmurte runde ildfast formen. Kok krydret honningkake ved en temperatur på 170 grader i 50 minutter.
4
La kaken stå i 10 minutter etter formen. Etter tid, fjern den til grillen.
5
Sikt pulverisert sukker gjennom en sil, kombiner det med 2 ss varmt vann og presset juice fra en sitron. Bland alle ingrediensene i denne blandingen med hverandre til de er jevn. Som et resultat vil du få en litt tykk glasur for en krydret honningpai.
6
Etter å ha dekket bakeflaten med den oppnådde glasuren, pynter du den med vilje med skiver kandisert ingefær. Krydret honningpai klar!