Diversifiser menyen og lag deilig bringebærpudding til dessert. Du vil helt sikkert glede deg over denne delikatessen.
Velg oppskriften din
Du trenger det
- - frosne bringebær - 350-400 g;
- - mel - 1/2 kopp;
- - kakao - 3 ss;
- - bakepulver til deig - 1 ts;
- - smør - 2 ss;
- - brunt sukker - 1/2 kopp + 1/3 kopp;
- - vaniljesukker - 1 ts;
- - melk - 1/4 kopp;
- - krem 35% - 100 g.
Bruksanvisning
1
Fjern bringebær fra fryseren og la de avrime ved romtemperatur. Så snart dette skjer, er det nødvendig å dele den i 2 deler og tørke av en av dem gjennom en sil. Resultatet skal være omtrent 3/4 kopp juice.
2
Kombiner følgende ingredienser i en tallerken: mel, en spiseskje kakao og et bakepulver til deig. Bland alt grundig.
3
Legg smøret i en egen kopp og slå. Tilsett deretter et halvt glass brunt sukker til det, samt vaniljesukker. Rør den resulterende blandingen til den blir til en homogen masse.
4
Til sukkerkremmassen, tilsett gradvis en blanding av mel og melk. Pisk godt. Resultatet er en deig.
5
På et ildfast fat legger du et ark pergament, og på den henholdsvis deigen. Ha bær og bringebærsaft på deigen. Bland det gjenværende sukkeret med kakao. Hell den resulterende blandingen til fremtidig dessert.
6
Forvarm ovnen til 180 grader. La desserten bake i omtrent 40 minutter. Avkjøl den ferdige retten og server til bordet med kremfløte. Bringebærpudding er klar!